Далеко не каждый человек сможет описать все обычаи родной страны. Как правильно преподнести то, что привычно с детства? Многие вещи стали настолько обыденными, что мы их вовсе не замечаем. Рождественские традиции Австрии слишком ярки, чтобы их не заметить. Уютные и трогательные мелочи, которые свято хранят австрийцы с давних времён, обойти стороной или забыть действительно невозможно.
Дед Мороз
Есть ли в Австрии Дед Мороз?
Сказочный старичок с Северного полюса к австрийским детям точно не приходит. Он не появляется в ночи из дымохода, перепачканный сажей. Здесь вообще не в чести выдуманные американские традиции и мрачноватые образы из североевропейских сказаний.
Вместо новогоднего деда к австрийцам спускается с небес Christkind – Младенец Христос. Именно маленький Христос – суть праздника Рождества. Он заботится о детях и дарит им долгожданные подарки. Образ младенца не вызывает у детей вопросов, которые нередко порождаются нелогичностью поведения Деда Мороза. Так, детям не приходится объяснять, каким образом младенец может почти одновременно одарить детей и взрослых во всём мире? Божественному герою по плечу любое чудо – а люди охотно верят в чудеса. Нужно только приоткрыть окно, и подарки появятся сами. Даже если взрослые об этом «техническом» моменте забыли – подарки под ёлкой всё-таки будут!
Не возникает и другой привычный вопрос – почему Деды Морозы кругом, и почему их так много? Они встречаются на улицах и в магазинах в течение нескольких недель!
Никого нельзя переодеть в Младенца Христа. Его нельзя изобразить одеждой и гримом. Поэтому существует только один Christkind. Он приходит 24 декабря – в «Святой вечер». Американский Санта не прижился в Австрии, несмотря на все усилия рекламных фирм. По народным обычаям подарки дарят только в Святой вечер. Они кладутся под ёлку, а не в рождественские носки. У австрийского Младенца Христа свой стиль. Его образ не столь ярок, как у Санты, он мало подходит для рекламы. Для него достаточно искреннего детского воображения.
Особая атмосфера Адвента
В домах Австрии в предрождественские дни выставляют адвентский венок. На нём, в каждое из четырёх воскресений месяца, зажигают по одной свече. Это не набожность, а типичная черта характера австрийцев: неторопливость и спокойствие. Менталитету жителей этого региона не свойственна общая европейская рождественская суета — им важен особый настрой.
Слова, обозначающие атрибутику Рождества, в Австрии пишутся не так, как в Германии. Не «Adventszeit», а Adventzeit – время адвента; не «Adventskranz», а Adventkranz — адвентский венок; не Adventskalender, а Adventkalender — адвентский календарь. Рождественский рынок в Германии называют Adventsmarkt, а в Австрии — Christkindlmarkt.
Важное событие происходит вечером 5 декабря, накануне дня Святого Николая. Этот святой из Миры в Австрии не был переименован и перевоплощён в толстого маленького Санта-Клауса. Он так и остался епископом в ризе и митре, с тростью в руке. Это высокий и худой старик. Подобного Деда Мороза изображают обычно на Крайнем Севере. Однако Nikolaus von Myra — Святой Николас – это вовсе не Дед Мороз! Он появляется в начале адвента и следит за тем, насколько послушны дети. Вместе с ним ходит Крампус– нестрашный чёрт с кадкой, полной хворостин. Считается, что проказников он может унести в своей кадке - или в знак предупреждения ударить прутом.
Послушным детям от Николаса достаются сладости: орехи, финики, инжир, сушеные сливы — Dorrzwetschken, яблоки или груши – Kletzen. Австрийские старики вспоминают некогда популярные сладкие стручки рожкового дерева — Buxhorndeln. Эти средиземноморские плоды сейчас называют Johannisbrot. Дети в Австрии к Рождеству готовятся заранее. Они обязательно составляют список подарков — Wunschzettel. Список с вечера кладётся на подоконник, а рядом с ним можно положить печенье – угощение для приходящих. К утру его забирает Христос-младенец. С 1950 года австрийские дети могут написать письмо для Christkind. Почтамт в одноимённом местечке Christkind в Верхней Австрии принимает детские письма уже несколько десятилетий. За это время уже получено более 70 миллионов писем.
Новогодние подарки австрийцы покупают не только в больших магазинах. Безумно популярны по всей стране рождественские рынки. На них, может быть, продаются и не самые модные вещи — зато всегда можно отыскать что-то необычное, неожиданное и оригинальное. Да и особая атмосфера Christkindlmarkt поддерживает праздничный настрой.
Святой рождественский вечер
Вечером 24 декабря австрийцы празднуют «der Heilige Abend» – Святой вечер. Малышей приходится целый день не допускать к ёлке – ведь в это время её украшает младенец Христос! Перед ужином наступает время вручения подарков – Bescherung. Сигналом того, что всё готово, служит звон колокольчика. Только после этого вся семья входит в комнату, где стоит ёлка.
По радио в это время периодически звучит знаменитая рождественская песня «Stille Nacht, Heilige Nacht». Исполняет её Венский хор мальчиков, ну а собравшиеся у семейных ёлок австрийцы подпевают. Здесь непопулярны другие известные рождественские песенки: «Jingle Bells» или «O’Tannenbaum». В дни Рождества «Тихая ночь» становится австрийским национальным гимном. Подарки уже лежат под ёлкой рядом с традиционными деревянными яслями. Зажигаются бенгальские огни. После этого можно открывать подарки и лакомиться сладостями с ёлки.
Традиционным праздничным блюдом считается карп. Эта традиция сохранилась с давних времён – карпов всегда ловили в Дунае. Популярен и жареный гусь. Однако главное украшение стола – выпечка. Хозяйки делают множество видов печенья, но лидерство принадлежит ванильному рогалику. Выпечь настоящие ванильные рогалики – особое искусство. Австрийцы чрезвычайно требовательны к качеству и вкусу мучных изделий. Хорошие рогалики не могут крошиться в руках – они должны таять во рту.
Полночь
Всенощная под Рождество – важнейшая традиция для австрийцев. Они не так набожны, как другие европейские народы, многие австрийцы приходят в церковь только под Рождество. Но этот обычай жители Австрии чтут свято. Так принято с давних времён. Особенно красиво в этот час в деревнях и горных долинах. Со всех концов к местным храмам съезжаются повозки, украшенные факелами. В темноте полуночное шествие огней выглядит невероятно впечатляюще. Все австрийские рождественские традиции происходят из христианской веры, но отношение к ним у большинства людей не связано с религиозностью.
Рождественские традиции австрийского народа отличаются от мировых. Один раз в жизни встретить праздник Рождества стоит именно в Австрии. Ну и конечно, праздник удастся в полном масштабе, если вам удастся спеть вместе с хозяевами праздника «Тихую ночь», попробовать карпа и увидеть загадочные огни всенощной за городом.